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PUNTA DE GANSO ÑUBLE NACIONAL REFRIGERADO CAT V

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Descripción

PUNTA DE GANSO NACIONAL. La punta de ganso es un corte ubicado posterior al lomo liso y por delante del pollo ganso, que tiene una forma irregularmente cuadrangular. Trae una capa gruesa de grasa que cubre completamente una de sus caras y le da un excelente sabor. Es de consistencia tierna y jugosa.

Información adicional

Peso

0.8 kg, 1 kg, 1.2 kg, 1.4 kg, 1.6 kg, 1.8 kg, 2 kg, 2.2 kg

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